Rezeptkarte: Sommerliche Erdbeercreme

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Jul 27th
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Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, alle Zutaten in den Mixer und solange pürieren, bis eine feine Creme entsteht.

Die Creme für einige Minuten ins Eisfach stellen und kühl servieren.

TIP: ich habe noch eine wenig Zitronenschale reingerieben, das unterstreicht den fruchtigen Geschmack der Erdbeeren.

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